“Producción de biomasa de Spirulina (Arthrospira maxima) como suplemento proteico” (2025) in Resúmenes de la I Jornada URU sobre avances en ingeniería, arquitectura y ciencias agropecuarias. Libros URU (Colección digital). Available at: https://libros.fondoeditorial.uru.edu/index.php/lb/catalog/book/25/chapter/169 (Accessed: 27 January 2026).