“Estudio De Factibilidad técnico-económico Para La creación De Una Planta Procesadora De Jugo Sabor a Kiwi En El Municipio San Francisco, Estado Zulia”. Memoria De La Jornada Técnico Científica Universidad Rafael Urdaneta, Libros URU, 2025, https://libros.fondoeditorial.uru.edu/index.php/lb/catalog/book/memoria2025/chapter/73.